ラーメンの迷わないお店選びならスマちょ(リンク集)💖
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"7月から無期限休業に入るとの事で一度は諦めてたが、まだ延長して営業してる情報を聞いて翌朝無理矢理方面に案件ぶち込み向かった。 不慣れな小国の中道から通り慣れた国道に戻る直前右に何度も見たあの店舗が目に入ってきた! 逸る気持ちを抑えて車をとめて突入。 店内はしっかりリノベーションされており外からは想像できないほど明るく開放的でFMなんかも響いてて妙に心地いい。 ラーメン並+炒飯小 真っ黒なスープに丼いっぱいに詰められた具材たちを掻き分け麺上げると太くちぢれたゴツい麺が出現 あれ、こんな麺太いの、やったかなー🥵 思って食べたら ふわっふわでめっちゃ優しい口当たり🤩 味はこれまた全く想像できなかった酸味と煮干しの強いスープでただの煮干しじゃないような、何だっけ?(エソだっけ?)かなりクセと深みのあるもの。 麺の優しい正体は加水によるものと思われるがここまで加水率の高い麺の記憶が脳裏にありながらすぐ出てこない。 ※後に調べたら今はなき亀有の名店ののくらでした もう噛み始めたらネチョネチョで終始優しい🤤 だいぶ掴んだとこでいった炒飯がこれまた衝撃的に旨い! ある程度味の想像はしていたがそれに加えて遥かに突き抜けた味わい。 こちらもかなりオイリーでふわっふわ。 味は攻めてるのに食感がこうだから全てが優しさに包まれてるような多幸感。 ヘラ2で茶碗1杯強なごはん投入は小でも盛りがよくまだまだ終わらぬ一口が至極。 さらにラーメンに戻ると「こんなに酸味強かったっけ?」ってくらい世界観の違いに麺食うほど。 今度は豚を行くが素晴らしい仕上がりで脂身との境なんて芸術的旨さ。 麺はもはや水のような柔らかさで決して硬くはない豚の質感をもってやっとこの丼の骨格を支えられてるくらい。 そういえば!と事前に見たあのニンニク投入で更なる味の境地に! ※これも入った時は離れた所にあったのに気付いたら目の前に。マスターのさり気ない優しさを感じる。 炒飯はさらに油化しておりデュルンデュルンでこの辺りから食べ始めの軽快さはもはや無くヘヴィな展開に。 それでも旨過ぎるから箸止まらず、ラストラーメン行く頃には「こんなラーメンだったっけ?」って口の切り替わりが追いつかないヘロヘロメロメロな終演。 サラッとしてるようで実に緻密に計算して作られた逸杯一皿は噂に違わぬ旨さ。 旨過ぎた。 あまりの衝撃に行く前は「ハシゴは同じエリアのラーチャン課題店かな、それとも長井の金ちゃんかな】なんて思っていたがそれどころでは無く珍しくそのままUターンして案件回収に。 帰り道は余韻と呆然でぐったりなグッドルーザーであった😵💫😆 #田中商店 #ラーメン #らーめん #拉麺 #中華そば #支那そば #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #麺 #麺活 #麺リフト #麺スタグラム #ラーメンパトロール #noodle #noodles #🍜 #ご麺下さいヒトシです2025 #炒飯 #チャーハン #朝ラー"
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"麺屋D Dちゃんラーメン(肉増し) ごはん 東京で食べたちゃん系ラーメンの再現を狙って。 濃厚な豚清湯の出汁に少しの魚介。 薄口醤油ベースのカエシと白醤油ベースのカエシを合わせ、さらに味醂をわずかに加える。 麺は、手打ち麺で☺️ 切り立ての煮豚からの溶け出しもあって、めちゃくちゃ美味しかった❣️ ご馳走さまでした♪ #麺屋D #ラーメン #自家製麺 #ちゃん系ラーメン #自作ラーメン #滋賀ラーメン #醤油ラーメン #料理 #うちごはん #麺 #ramen #noodles #japanesefood"
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"【1115杯目/1098軒目】 ●店舗名:すみれ 横浜店 ●読仮名:すみれ よこはまてん ●所在地:神奈川県横浜市中区野毛町1-26-5 野毛サーク 1F ●最寄駅:桜木町駅 ●営 業:[平日]11:00-16:00 / 17:00-21:00 [土日]11:00-16:00 / 17:00-21:00 ●定休日:木曜 ※上記営業時間含め公式SNS要確認 ●開店日:2019年2月13日 ●公式SNS: http://www.sumireya.com/ ●座 席:カウンター 8席 / テーブル席 4名席×2卓 2名席×5卓 ●支払い:現金 ○/カード ○/電子マネー ○/QR決済 ○ ●その他: ●麺ちく:東京オリンピックが開催された昭和39年に村中明子氏が北海道札幌豊平区の中の島にて創業。屋号は「純連」と書いて「すみれ」。当時の流行の札幌味噌ラーメンよりもコッテリした若い人に好まれる味噌ラーメンを提供したいと独学で開業され、店名の「純連」には「若い人がたくさん集まる」という意味があるとのこと。 また看板に記載のあった「すみれ」のフリガナが雨風で消えてしまい、次第に「じゅんれん」と呼ばれるようになったとのこと。 昭和57年には明子氏の傷病により一時閉店するも、翌年に慣れ親しまれた方の呼び名の「純連(じゅんれん)」の店名で再開し、後に長男の教愛氏が継承。 平成元年には和食料理人だった三男の伸宜氏が、創業の地中の島に「純連(すみれ)」の店名で出店。 そして新横浜ラーメン博物館の創業者である岩岡洋志氏が三男伸宜氏を約3年に渡り100回以上口説いて、出店までこぎつけたが、オープン7カ月前に父親と兄の教愛氏から反対があり、屋号の「純連」は使用できず「すみれ」の名前で1994年にようやく出店された経緯とのこと。 多くのお弟子さんを輩出されており、札幌などの道内はもちろん関東だと「ラーメン郷(鶴間)」の郷勇市氏、「三ん寅(江戸川橋)」の菅原章之氏、「大島(船堀)」の大島剛史氏、「らーめん 福籠(浅草橋)」の畑谷雄飛氏などがおられます。 ●ご対麺:味噌(普通)+辛玉+半熟ゆでたまご ●こ麺と:通算19回目の神奈川麺活合宿4日目の11杯目。中華鍋に生の味噌から火入れし、挽肉やにんにく、玉ねぎ、もやしを高温で炒めた焼味噌ダレと豚骨と魚介の出汁をブレンドし、野菜で整えた芳醇で濃厚な味噌スープに、西山製麺のコシのあるもちもち縮れ太麺が生ショウガとともに絡む一杯! 辛玉の味変も大満足です!ご馳走様でした!😋 #ラーメン #japanesefood #ramen #麺スタグラム #らーめん #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺活 #ラーメン大好き #麺 #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラム #lovemenman #らぶめんまん #愛麺男 #lovemenman1115杯目 #神奈川 #横浜市 #横浜 #横浜市中区 #桜木町 #桜木町ラーメン #桜木町グルメ #すみれ #純連 #味噌ラーメン #札幌味噌ラーメン #百名店"
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". 陳麻家 神田明神下店📍東京都千代田区外神田 麻婆ラーメン 半ライス付き(880円) . 2025年280杯目は 突き刺すような辛さと程良い痺れが襲い掛かる 病み付き必至な激辛メニューの一杯。 まず前提として、辛味耐性の弱い僕。 そんな僕が一口スープを啜れば 咽せ返すような辛さが押し寄せてくる パワフル系極まりない的な仕立てで、 初動から汗が噴き出すパターンに見舞われる一方、 実は旨味とコクのバランス感最高なやつ。 縮れ中華麺との相性も申し分のないレベルだし、 勿論麻婆丼に仕立てても抜群に旨い。 けど、噴き出す汗は止まることを知らない。 チェーン店で、最高の満足度を。 午後の仕事に支障をきたすかもしれない一杯ですが、 間違いなくリピ確定なやつですね。 . . #陳麻家 #陳麻家神田明神下店 #陳麻家秋葉原店 #ラーメン #noodles #라면 #中華料理 #東京 #tokyo #東京ラーメン #御茶ノ水 #御茶ノ水グルメ #ランチ #美味しい #グルメ #b級グルメ #末広町 #秋葉原 #東京グルメ #japan #food #eat #yummy #delicious #kn御茶ノ水 #kn末広町 #kn秋葉原 #ラーメン好きな人と繋がりたい"
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"【1121杯目/1104軒目】 ●店舗名:ラーメン 杉田家 本店 ●読仮名:らーめん すぎたや ほんてん ●所在地:神奈川県横浜市磯子区新杉田町3-5 ●最寄駅:新杉田駅 ●営 業:[平日]5:00-22:30 [土曜]5:00-22:30 ●定休日:日曜 ※上記営業時間含め公式SNS要確認 ●開店日:1999年9月27日 ●公式SNS: sugitaya_insta https://x.com/sugitaya_ ●座 席:カウンター 15席 / テーブル席 なし ●支払い:現金 ○/カード ×/電子マネー ×/QR決済 × ●その他:先食券後並び。代表者待ち・ファミマの駐車場等近隣での違法駐車は厳禁。早朝に行くと津村進店主がおられることが多く、お願いすれば一緒に記念撮影に応じてくれます。店頭の冷凍ラーメン自販機は24時間稼働。 ●麺ちく:津村進店主は東大卒業後、商社に就職された後に脱サラされて、千葉県船橋市宮本にて中華料理屋「まるよし」を独立開業。店名の「よし」は吉村家の「吉」からとられており、2024年から販売されたトッピングの「まるよし(海苔4枚、チャーシュー1枚、味玉1個のセット)」はここからきているとのこと。 そして開業後に奥様と二人三脚で営むも、売上が思うように伸びないため閉店し、1998年に家系総本山吉村家に弟子入り。吉村会長の下、厳しい修行を半年間堪えられ、一番弟子として「家系皆伝」を取得。 ちょうど吉村家が横浜市西区に移転するタイミングであったため、新杉田の吉村家創業の地の向かい側に、吉村家直系1号店として「杉田家」を創業。当初は同じ期間に修行していた石川聡氏と共同経営だったが、後に津村氏が単独店主になったとのこと。 2011年1月には津村進店主の地元の千葉県千葉市に2号店となる「杉田家 千葉裕光店(東千葉)」を、2022年3月には同じく千葉市に3号店となる「杉田家 千葉駅前店」を出店。 2号店、3号店ともに店主は長男の津村文博氏と津村裕里氏。本店含め3店舗の運営会社は「有限会社ハッピーロード(新杉田)」。 津村進店主の座右の銘は「意思あるところに道が開ける(アメリカ合衆国第16代大統領エイブラハム・リンカーン)」。 津村進店主の好きな麺の堅さは「柔らかめ」で、オススメのトッピング「海苔」と「キクラゲ」 2017年より8年連続で食べログ百名店に選出されています。 ●ご対麺:ラーメン+味玉 ●こ麺と:通算19回目の神奈川麺活合宿5日目の14杯目。杉田家本店さんは4年ぶりの訪麺。注文メニューは4年前と同じラーメンと味玉。 大量の豚骨と鶏ガラを長時間過熱し、ガラとガラのほんの少しの隙間から取り出すという手法により吉村家よりも濃厚に仕上げたスープに、キレのあるカエシと鶏油をブレンドしたコクのある濃厚豚骨醤油スープに、直系直伝の酒井製麺の中太縮れ麺が絡む一杯! トッピングのしっとりスモーキーなチャーシューがまた極上!そして艶のあるパリパリな焼海苔!しっとり味玉! やっぱり家系は直系ですね!大満足です!ご馳走様でした!😋 #ラーメン #japanesefood #ramen #麺スタグラム #らーめん #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺活 #ラーメン大好き #麺 #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラム #lovemenman #らぶめんまん #愛麺男 #lovemenman1121杯目 #神奈川 #横浜市 #横浜市磯子区 #新杉田 #新杉田グルメ #新杉田ラーメン #杉田家 #家系 #家系ラーメン #家系直系 #豚骨醤油ラーメン #百名店"
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". 📌:#HomemadeRamen麦苗 - 東京都品川区 #大森 📝:Table Checkでの事前予約可 🍜:#いりこらあ + 特上トッピング ¥1,950 🍚:数量限定・実家の魚飯【本マグロ漬け飯】 ¥650 🌾:麺/中細ストレート/自家製 └ [太] - - - - ★ - - [細] [柔] - - ★ - - - - [硬] ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 東京屈指の名店である麦苗さんへ久々の再訪問 ☜ 未食のいりこと数量限定の本マグロ漬け丼を注文 美しく輝くスープは着丼時に芳醇な香りが漂って、 雑味皆無な伊吹とオリーブいりこの旨味が芳醇🍜 醤油タレとの調和も抜群で上品さが前面に出つつ、 無化調らしからぬコク深さと旨味に本当に感嘆🔥 しなやかで滑らかな麺はスープとの絡みも抜群で、 特上の和牛ミスジは弾力がありつつ柔らかで美味 他のチャーシュー類や味玉も非常にハイレベルで、 叶うならば二種の葱も増して食べたいぐらい…🙏🏽 前回訪問時には売り切れだった本マグロ漬け丼も、 ふわりとした歯応えが新鮮で海苔との相性も抜群 色々食べ歩いてもやはり別格さを感じれる一杯で、 やはり未食の塩や塩いりこも食べてみたいです ごちそうさまでした ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🗾:東京都品川区南大井6-11-10 🚃:大森駅(北口)から徒歩約6分 🚫:定休/水・木・金曜 & 不定休 ☀️:土~火曜/11:00~15:00 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍:訪問_2025/08(土日)13:40頃 ⏳:接続_着席:13:45の枠予約で外待ち6分程 ⌛️:着席_着丼:8分程 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✅:各種情報は最新でない可能性があります 🔍:他の投稿はこちら🍜/ramen_1226 ☑︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #東京ラーメン #品川区グルメ #品川区ラーメン #大森グルメ #大森ラーメン #大森ランチ #麺活 #淡麗系 #麦苗 #ラーメン百名店 #醤油ラーメン #麺スタグラム #ラーメン中毒 #ラーメン #拉麺"
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"【1114杯目/1097軒目】 ●店舗名:セアブラーメン 東中八 ●読仮名:せあぶらーめん あずまちゅうはち ●所在地:東京都中央区八丁堀2‐8‐1 牧野ビル1F ●最寄駅:八丁堀駅 ●営 業:[平日]11:00-21:00 [土日]11:00-15:00 ●定休日:無休 ※上記営業時間含め公式SNS要確認 ●開店日:2024年12月24日 ●公式SNS: azuma_chu_hachi https://x.com/azuma_chu_hachi https://issuepanda.com/shops/42 ●座 席:カウンター 7席 / テーブル席 4名席×3卓 ●支払い:現金 ×/カード ○/電子マネー ○/QR決済 ○ ●その他:QRコードからのセルフオーダーシステム制。 ●麺ちく:味噌ラーメンの名店「ど・みそ(京橋)」の新ブランド。「千駄ヶ谷ホープ軒(国立競技場)」や「下頭橋ラーメン(中板橋)」など1970年代後半から一大ブームとなった、東京背脂チャッチャ系をリメイクした「ネオ東京背脂チャッチャ系」とのこと。 店名は店舗住所の「東」京都「中」央区「八」丁堀からとのこと。 麺は浅草の老舗製麺所「浅草開化楼」特注の縮れ太麺で、浅草開化楼のカリスマ製麺師の不死鳥カラスさんがご担当とのこと。 ●ご対麺:燻製玉子ラーメン[ニンニク 普通/背脂 普通]+高級海苔5枚 ●こ麺と:豚肉と牛骨をベースとした動物系出汁に京都の醤油を使用した少々甘味のあるカエシをブレンドしたスープを、ブートジョロキアと豆板醤、自家製辛味そして大量のブラックペッパーを効かせて、国産豚の手作り背脂を添えたところに、浅草開化楼特注のワシもち縮れ太麺が絡む一杯! トッピングは赤身が多く味が濃い部位の豚腕肉のほろほろチャーシュー!三日間かけれらた乾燥メンマ!醤油とニンニクで味付けされた国産豚背脂!しっとり味玉!追加注文の艶がある高級焼海苔! 開業年の2024年は昭和でいうと九十九年!なるほど! 大満足です!ご馳走様でした!😋 #ラーメン #japanesefood #ramen #麺スタグラム #らーめん #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺活 #ラーメン大好き #麺 #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #lovemenman #らぶめんまん #愛麺男 #lovemenman1114杯目 #東京23区 #中央区 #八丁堀駅 #八丁堀ラーメン #八丁堀グルメ #東中八 #どみそ #背脂 #背脂ラーメン #背脂チャッチャ系"
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"[NEW OPEN!家系ラーメン 十日町家@新潟県十日町市田沢本村甲331-16] あの吉村家直系の名店「上越家」の出身が、新潟十日町に電撃存在!!分厚い鶏油層炸裂の本家イズムを感じさせる逸品!!! 新潟県十日町市にとんでもない家系ラーメン屋が存在する。 何故なら、あの吉村家免許皆伝直系店の一つ「上越家」の出身店が存在する。 ウンチクはたったの2行で終わるものの、 この2行でも十分過ぎる最強ネタ度店となる。 では実食してみると、分厚い鶏油が強烈に襲い、 そして肉感あるスープが確かに本家のそれっぽさを醸し出す。 ただ、油がかなり多いがゆえに醤油フック感は弱めに感じられるため、 味濃いめのほうが本領発揮である。 また、麺に関しては製麺所不明の中太麺。 やや角ばった麺という印象で決して悪いわけでないが、 やはりイチラヲタとしては、この直系彷彿スープに酒井製麺を合わせてみたい というのが本音である。 そしてチャーシューはしっかり燻製したもので、 これは本家に引けを取らない戦闘力。 【総括】 若干、鶏油の味の感じや麺が違うというあるが、 充分本家や上越家感を感じさせる逸品で家系好きは必訪店だ。 【店舗情報】 店名:家系ラーメン 十日町家 住所:新潟県十日町市田沢本村甲331-16 TEL:070-2650-6261 営定休日:月曜日 #ラーメン #十日町家 #ラーメン屋 #ランチ #新潟グルメ #新潟ラーメン #ramennoodle #新潟ランチ #家系ラーメン #横浜家系 #グルメ #豚骨醤油ラーメン #横浜家系ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラム #らーめん #ラーメンパトロール #ラーメン新店 #上越家 #人気店 #めんすたぐらむ #吉村家 #noodles #noodle #ラーメン屋 #ご当地ラーメン #十日町市 #japanesramen #豚骨ラーメン #十日町家"
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"【1107杯目/1090軒目】 ●店舗名:中華そばの店 りょうが ●読仮名:ちゅうかそばのみせりょうが ●所在地:東京都杉並区上荻1-4-9 ●最寄駅:荻窪駅 ●営 業:[平日]11:00-15:00 / 17:00-25:00 [土曜]11:00-15:00 / 17:00-25:00 ●定休日:日・月曜 ※上記営業時間含め公式SNS要確認 ●開店日:2024年4月23日 ●公式SNS: ryoga.group ●座 席:カウンター 8席 / テーブル席 なし ●支払い:現金 ○/カード ×/電子マネー × /QR決済 × ●その他:先食券後並び。並び方は14枚目参照。「丸長」インスパイアのつけ麺を発注する場合は、つけめんの食券を購入し、店員さんに渡す際に「荻窪式」と伝える。 ●麺ちく:2024年4月に東京再進出した長野の凌駕グループ(代表 赤羽厚基氏)の「べんてん」・「丸長中華そば店」インスパイアブランド。当初「味噌中華そば からす味(千歳烏山)」の間借り営業でしたが、2024年10月に一時閉店し、2025年6月に荻窪に移転しての実店舗再オープン。 丼等も「べんてん」や「丸長」と同じ窯元で製作されたとのこと。 ●ご対麺:特製ラーメン ●こ麺と:べんてんインスパイアの煮干、節系を前面に出した動物系と魚介系のWスープに、加水率高めのもちつるストレート中太麺が絡む一杯! トッピングは煮豚肩ロースと吊るし焼きモモの2種のチャーシュー!しっとり味玉!味のしみ込んだ太メンマ!焼海苔! 大満足です!ご馳走様でした!😋 #ラーメン #japanesefood #ramen #麺スタグラム #らーめん #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺活 #ラーメン大好き #麺 #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #lovemenman #らぶめんまん #愛麺男 #lovemenman1107杯目 #東京23区 #杉並区 #荻窪駅 #荻窪ラーメン #荻窪グルメ #りょうが #凌駕グループ #べんてん #丸長 #新規オープン"
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"2025-292 #初訪 #ラーメンパトロール 六角家イズム 【ライト豚骨ラーメン】 ・半熟味玉 🗣️普通で 2004年東京 蔵前でopen 2019年ここに移転open #六角家 出身 #パトさん六角家系譜 #パトさん六角家 クラシックタイプですが 醤油強めなテイストです 薄めの柔めで食べてみたい #パトさん寿三家 #パトさん家系2025 寄り道 #道の駅しょうなん #木村ピーナッツ #木村ピーナッツ道の駅しょうなん店 #🥜 にて、ピーナッツソフトと ピーナッツ団子頂きました🙏 #ラーメン#拉麺#家系 #千葉県#我孫子市#我孫子 #横浜らーめん寿三家 #寿三家 #麺スタグラム #ラーメン巡り#麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ダイエットは明日から #noodles#japanesenoodles #라면#拉面 ¥350,873(950)"
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"[家系らーめん 鷲@山形県米沢市花沢町2715-4] 2024年3月オープン!家系のレジェンド超名店「寿々㐂家」出身(3年半修業)が山形米沢に上陸!!豚骨・醤油・鶏油の三位一体攻撃のクラシック型家系が炸裂!!! 昨年3月、山形米沢に激震走る。 何故なら、家系ラーメン界のレジェンドであり超名店とされる 「寿々㐂家」出身店が爆誕していたからだ。 「寿々㐂家」では3年半にも及ぶ修業経験が有り。 「寿々㐂家」では3年間修業をしないと様々なノウハウを伝授されないと言われているため、 バリバリのスズキヤリーガーとなる。 尚、今月8月9日にオープンした「寿々㐂家」出身の 「野々家」の兄弟子でもある。 さて実食してみると・・・「寿々㐂家イズム炸裂」である。 本家に比べるとスープのボディブロー感は強め、尚且つ、 豚骨・醤油・鶏油の三位一体攻撃しっかり型のクラシック家系炸裂の逸品となる。 特にクラシック家系特有の鶏油のコク・甘みの活躍炸裂感が凄まじく、 レンゲは一気に止まらない状態に! 麺に関しては「酒井製麺」ではあるが、山形の酒井製麺所となる(笑) 「ガシっ」とした力強い中太麺で悪くはないのだが、やはり本家酒井の最強感と比較すると、 少々物足りないというのが正直なところではある(汗汗汗) 【総括】 スープに関しては、流石は「寿々㐂家」出身という事で強烈なハイ戦闘力を放っており、 「寿々㐂家」ファミリー全軒制覇もひとまず達成となったw 【店舗情報】 店名:家系らーめん鷲 住所:山形県米沢市花沢町2715-4 営業時間:11:00~14:30 定休日:金曜 #ラーメン #野々家 #家系らーめん鷲 #ランチ #山形グルメ #山形ラーメン #ramennoodle #神奈川ランチ #家系ラーメン #寿々㐂家 #グルメ #豚骨ラーメン #醤油ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラム #らーめん #ラーメンパトロール #ラーメン新店 #米沢ラーメン #人気店 #めんすたぐらむ #instaramen #noodles #noodle #豚骨醤油ラーメン #横浜家系ラーメン #吉村家 #japanesramen #ラーメン屋 #山形ランチ"
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". —————————————————— ☑︎ 店名 #ラーメン屋トイボックス ☑︎ メニュー #醤油ラーメン 📍三ノ輪(東京都荒川区 —————————————————— 2013年創業 TRY大賞3連覇して殿堂入り♡ ミシュランも獲得など、名実共に素晴らしいお店✨ 主なメニュー ※ 醤油ラーメン ※ 塩ラーメン ※ 味噌ラーメン 【 醤油ラーメン 】 圧倒的なおいしさを誇る一杯 提供された時に照明の光に照らされて鶏油がキラリ 食べる前からこんなにおいしいと確信がもてる ラーメンってなかなかありません🥺♡ 盛り付けからセンスが光ってます🫶🏻 目で楽しみ、香りで楽しみ、一口食べてニヤニヤ 鶏が持ってる旨みとブレンドした醤油のキレ の合わせ技が素晴らしくめっちゃおいしい😭 最初のスープを一口飲んだ時の多幸感といったら... 静かにラーメンと向き合って 本当においしいラーメンを食べたい時に 行きたくなるお店です🤍 お店情報 —————————————————— 🍜 店名 ラーメン屋 トイ・ボックス 🏠 住所 東京都荒川区東日暮里1-1-3 🚃 最寄駅 三ノ輪駅 🕰 営業時間 11:00〜15:00 / 18:00〜21:00 土,日,祝日 11:00〜15:00 🗓 定休日 月曜日、第2、4 火曜日 —————————— ★★★★★★★★★★★★★★ #ラーメン #らーめん #ラーメン部 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン女子 #ゆれる暖簾シリーズ #東京都らーめん #荒川区らーめん #三ノ輪らーめん #rameninstagram #ramen #라면 #拉面 ★★★★★★★★★★★★★★"
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"#2025 #277杯目 #東京都新宿区四谷 #支那そば屋 こうや #支那麺 #東京都ラーメン #新宿区ラーメン #四谷ラーメン #らーめん #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ 3・67 久しぶりのこうや。 麺はともかくスープ凄い美味い‼️ 馬鹿舌ですがなにか⁉️👅"
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"[Ramen Journey Back Home to Japan 🇯🇵 2025 : No.14] (2025 Total🍜 No.251) FeeL The 特上醤油らぁ麺 FeeL The Premium Shoyu Ramen ¥2,100 (≒465B😍) 醤油スープ (Shoyu Soup) A blended raw soy sauce (ki-shoyu) tare adds a sharp finish and deep richness to this multi-layered chicken and seafood broth. 具材 (Toppings): 焼豚 (Braised pork “chashu”)吊るし焼き (Hanging-roasted pork)メンマ (Seasoned bamboo shoots)肉雲呑 (Pork wontons)海老雲呑 (Shrimp wontons)日替わり叉焼 (Chashu of the day) 自家製麺 (House-Made Noodles) Crafted from premium “Haru yo Koi” wheat from Hokkaido, these characteristically thin and soft noodles have a supple texture, designed to gently embrace the soup and elevate its delicate umami. Tabelog Hyakumeiten 百名店 2024 📍Ramen FeeL ramen_feel 490-1 Minamigo, Ome, Tokyo, Japan ぜひリール : This is The FeeL ReeL.も見て下さい🙏😋 #ramen #ramen🍜 #🍜 #shioramen #shoyuramen #ramenlover #tokyoramen #ramenfeel #ome #ラーメン #ラーメン部 #らーめん #塩ラーメン #醤油ラーメン #東京ラーメン #東京グルメ #ラーメンfeel #食べログ高評価 #予約困難店 #東京拉麵 #拉麵 #東京美食 #ราเม็ง #ราเมนโตเกียว #โอเมะ #도쿄라멘 #오메맛집 #라멘맛집"
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"#チャーシューらぁめん中 #海苔 #ライス大 #ご飯のお供 #立喰いらぁめんたいせい #たいせい四ツ谷 #たいせい2号店 #ラーメン #家系ラーメン #立ち食いラーメン #たいせい #麺家たいせい #武道家出身 #武道家龍 #新中野武蔵家系譜 #食券先買い #鶏と醤油で食わす家系 #たいせいはガチ #トッピング一品永久無料カード #要Twitter確認 #しんみち通り #中央線 #中央総武線各駅停車 #丸ノ内線 #南北線 #2025年189杯目 #麺スタグラム"
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"2025 156杯目 環2家@下永谷 チャーシューメン(1100円) タケノコ(80円) チャーシューまぶし丼(300円) 11時15分到着 駐車場は丁度空いた 食券は先買いで現金メニューあり チャーシューメンとチャーシューまぶし丼を購入 本日のオススメでタケノコ カタメでお願い🤲 開店して僅かなのにスープ調整だと… やばい下振れ…薄い チャーシューは薄めのヤツが3枚 スモーク感無し タケノコはタップリ下にほうれん草 ガーリックチップとグリーンニンニクを投下 いつも通りお酢で締め 今日はタメだ #家系 #環2家 #環2ラーメン #玉 #吉村家 #吉村家直系 #右衛門の環2家 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #横浜ラーメン #らーめん #ramen #noodles #麺スタグラマー #麺スタグラム #ランチ #TRYラーメン大賞 #foodporn #環2家本店 #家系総本山"
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"【1105杯目/1088軒目】 ✨✨新規オープン✨✨ ●店舗名:豚と小麦 ●読仮名:ぶたとこむぎ ●所在地:東京都千代田区鍛冶町1-5-1 中沢ビル ●最寄駅:神田駅 ●営 業:[平日]11:00-22:30 [土日]11:00-21:30 ※ラストオーダーは閉店30分前 ●定休日:無休 ※上記営業時間含め公式SNS要確認 ●開店日:2025年8月5日 ●公式SNS: ramen.butatokomugi ●座 席:カウンター 8席 / テーブル席 2名席×3卓 ●支払い:現金 ○/カード ○/電子マネー × /QR決済 × ●その他:麺は「博多麺」と「もちもち麺」から選択可能。ランチタイムはお得メニューあり(画像17枚目) ●麺ちく:「中華そば 麒麟(池袋)」を運営する㈱エフリードの新ラーメンブランド。2025年8月に「横浜家系らーめん春樹 神田店」跡地にオープン。 ●ご対麺:味玉ノーマル醤油豚骨ラーメン[博多麺]+ 明太子 ●こ麺と:長時間炊き上げられた旨味とコクが凝縮された濃厚豚骨スープに、片栗粉のとろみと背脂が加わり、近藤食品特注のストレート細麺が絡む一杯! フレッシュにんにく生搾りや卓上調味料の辛子高菜、博多の老舗「鳴海屋」と共同開発した辛口明太子による味変もマスト! また美味しいジャスミン茶が飲み放題で、豚骨ラーメンを食べた後の口の中がさっぱりします♫ ご馳走様でした!😋 #ラーメン #japanesefood #ramen #麺スタグラム #らーめん #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺活 #ラーメン大好き #麺 #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #lovemenman #らぶめんまん #愛麺男 #lovemenman1105杯目 #東京23区 #千代田区 #神田 #神田ラーメン #神田グルメ #豚と小麦 #豚骨 #とんこつ #豚骨ラーメン #新規オープン"
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"[NEW OPEN!食堂ニューミサ@新潟県上越市中郷区稲荷山367] 名店「食堂ミサ」と並ぶ上越味噌ラーメンの超代表格!(&あの「みそきん」のルーツ店) 上越味噌ラーメンの超名店「食堂ミサ」、 そして、それに並ぶように代表とされるのが「食堂ニューミサ」。 元々は「食堂ミサ」の2号店として息子さんが営業をしていたが、 途中から分社化され別経営となっているが 使用する味噌こそ同じだが、スープや麺の感じが違うことから、 上越味噌を語るうえでは「食堂ミサ」と「食堂ニューミサ」の2店舗をクリアしなければならないとされている。 尚、「食堂ミサ」には10年近く前に訪問しているが、上記のようなストーリーを知らずして、 「食堂ミサさえ食べておけば良いんだぁ」くらいで 食堂ニューミサは圧倒的スルーをしてしまったという黒歴史が存在するw さらに「食堂ニューミサ」と言えば、HIKAKINが幼いころ通い、 そして、コチラのラーメンをモデルにカップラーメンおよび、 実店舗「ミソキン」のルーツとされている。 そして、同店はお土産ラーメン化、 食べログにおいても「食堂ミサ 口コミ145件」に対して「食堂ニューミサ 口コミ494件」と もはや「食堂ニューミサ」のほうが知名度が上がる逆転満塁ホームラン現象が起きている。 では、味噌ラーメンが着丼すると、 ミサ特有の「バター香りプンプン物語」となる。 (ただ、バターは使用していない、という事だ) では実食してみると、 味噌ズッドーン!ニンニクズッドーン!のかなりの攻撃型味噌ラーメンとなる。 以前、食堂ミサで食した際は、サラサラベースに甘味と辛味がズッドーンなので、 今回のニューミサはそれとは大分異なるイメージだ。 また、麺に関しては自家製麺。 スープが熱々のせいもあり、かなり麺は柔らかめな仕上がりなので微妙かと思いきや、ミサと言えば、鍋でスープ&野菜完成型の関係上、この一杯からは煮込み料理感もあるため、ある種このグダグダ麺が美味くも感じる(笑) そして圧巻なのが、上に乗る玉ねぎの量だ。 まさに「これでもか!」と言わんばかりの爆発量で、 ワンチャンモヤシよりも多いのでは?という逸品であった。 【店舗情報】 店名:食堂ニューミサ 住所:新潟県上越市中郷区稲荷山367 TEL:070-2650-6261 営定休日:月曜日 #ラーメン #食堂ニューミサ #ラーメン屋 #ランチ #新潟グルメ #新潟ラーメン #ramennoodle #新潟ランチ #味噌ラーメン #冷やし味噌ラーメン #グルメ #豚骨醤油ラーメン #横浜家系ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラム #らーめん #ラーメンパトロール #ラーメン新店 #上越ラーメン #人気店 #めんすたぐらむ #ミソキン #noodles #noodle #ラーメン屋 #ご当地ラーメン #上越グルメ #japanesramen #豚骨ラーメン #ミサ食堂"
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"【1120杯目/1103軒目】 ●店舗名:春木屋 荻窪本店 ●読仮名:はるきや おぎくぼほんてん ●所在地:東京都杉並区上荻1-4-6 ●最寄駅:荻窪駅 ●営 業:[平日]11:00-21:00 [土日]11:00-21:00 ●定休日:火曜 ※上記営業時間含め公式SNS要確認 ●開店日:1949年 ●公式SNS: https://x.com/harukiya_24 http://www.haruki-ya.co.jp/ ●座 席:カウンター 10席 / テーブル席 6名席×1卓 ●支払い:現金 ×/カード ○/電子マネー ○ /QR決済 ○ ●その他:024年8月8日より完全キャッシュレス ●麺ちく:大正4年(1915年)生まれの長野県下伊那郡ご出身の創業者の今村五男氏は、荻窪で「中国レストラン春木家」を経営されていた実兄の今村国治氏を頼って戦前に上京。終戦後、現在の本店の場所に屋台ラーメン「春木屋」を創業。昭和29年(1954年)には土地を購入し、店舗を構えられたとのこと。 店名の由来は地方の風習では、同じ集落の住人はみな同じ苗字であるため、区別するために別々の屋号をつける文化があり、その屋号が 「春木屋」だったからとのこと。 また同じ荻窪の天沼2丁目にある「春木家本店」は創業者の五男氏のご兄弟が経営されているとのこと。 今村五男創業者は昭和63年(1988年)に現役を引退されるまで、「自分が毎日食べて飽きるものを、お客さんに出せるわけない」という信念のもと、毎日朝食前にラーメンを食べて、味の変化を見極められていて、「春木屋理論」として後代にも継承されているとのこと。 著名人の徳川夢声や向田邦子、黒澤明氏を育てた山本嘉次郎などが春木屋の常連さんだったとのこと。 1986年に今村幸一氏が2代目を継承し、翌1987年に1番弟子となる手塚英幸氏が、その数か月後に2番弟子の高橋充氏と手塚英幸氏の実弟の手塚雅典氏が入店。このお三方は創業者が引退された後、春木屋を支えた「三羽ガラス」と呼ばれているとのこと。 2004年1月には新横浜ラーメン博物館へ出店。 2020年の夏には二代目今村幸一氏が引退されることとなり、後継ぎ問題から「名代 富士そば」を展開されているダイタングループ(代表取締役社長 丹 有樹氏)が事業継承し、3代目今村隆宏氏が切り盛りされていた吉祥寺店とともに、現在はダイタングループの管理体制下にて営業中。 ●ご対麺:わんたん麺+味付玉子 ●こ麺と:煮干しと削り節、さらに数種類の野菜や鶏ガラから取り出した出汁に、創業から継ぎ足されているカエシをブレンドした醤油スープに自家製中太手揉み麺が絡む一杯! ご馳走様でした!😋 #ラーメン #japanesefood #ramen #麺スタグラム #らーめん #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺活 #ラーメン大好き #麺 #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #lovemenman #らぶめんまん #愛麺男 #lovemenman1120杯目 #東京23区 #杉並区 #荻窪 #荻窪ラーメン #荻窪グルメ #春木屋 #煮干しラーメン #醤油ラーメン #宅麺ラーメンアワード #宅麺ラーメンアワード2024platinum"
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"🍜2025年263杯目! 大塚:「中華そば 喜富」 チャーシューつけそば ¥1200 Beer ¥600 ・ ・ 会社の試験後に訪問☺️ 大塚駅から徒歩1分の場所にあります! 「わいず」などでお馴染み有限会社フレイムが運営しています。 「ホープ軒本舗」の跡地で大塚駅の目の前で好立地ですな♪ 14時23分訪問の先客5名で14時34分着丼です😌 醤油そば、つけそば、極台湾ラーメンとシンプルなメニュー構成です! 《麺》 菅野製麺の太ストレート麺でツルっとモチっとしており小麦の味もしっかりめで美味しい麺です😊 濃いめなつけ汁との相性抜群です。 《つけ汁》 丸鶏、ゲンコツ、昆布、野菜などを大量に使用したスープに煮干し、鰹節、鯖節、数種類のスパイスを合わせたもので甘さと酸っぱさがたまらない😙 《トッピング》 チャーシューは岩中豚を使用したものがつけ汁の中に沢山入っており味が染みてて肉質も良くかなりうまい😋 メンマも歯応えが良く最高! 《ビール》 安定の赤星でした。 ちゃんとグラスが冷えてて良かったです! 大満足の一杯でした\(^o^)/ ・ ・ #ramennoodles #麺 #麺活 #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメン部 #ラーメン巡り #ラーメンパトロール #中華そば #醤油ラーメン #つけ麺 #肉 #チャーシュー #豚 #豚肉 #メンマ #ビール #酒 #食べるの好きな人と繋がりたい #ごはん #ランチ #昼飯 #お昼ごはん #おひるごはん #グルメ #東京グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #東京"
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"2025 151杯目 家系総本山 吉村家@横浜 ラーメン(830円) のり(80円) 崩れたまご(10円) まぶし(50円) ライス(140円) 10時15分着店舗横並び二巡目 カタメでお願い🤲 現金メニューから崩れとまぶし 初めての2階 BOX席とカウンター5席 **👨🍳 スープの感想** 豚骨醤油のバランスが絶妙すぎる...!💯 他の家系と違って濃厚なのにキレがあって サッパリしてる😍 醤油の角が立ちすぎずでもしっかりとパンチがある 表面の鶏油がまた良い仕事してる〜🤤 **🍜 麺について** 太めで短めの麺がスープとの絡みパーフェクト👌 食べ応えもしっかりあってこれぞ家系って感じ! **🥩 チャーシュー** ジューシーで肉の旨味がギュッと詰まってる💪 噛むほどに味が出てくる感じが最高でした ・平日でも並ぶので時間に余裕を持って ・初めての方は「全て普通」がおすすめ ・ライスと一緒に食べると幸せ度MAX🍚 お土産は椎茸or人参 今回は遠慮した #家系 #横浜 #吉村家 #横浜ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #豚骨ラーメン #豚骨醤油 #チャーシューメン #家系総本山 #ラーメン #ラーメン部 #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ランチ #横浜ラーメン #らーめん #ramen #noodles #麺スタグラマー #E.A.K. RAMEN #右衛門の吉村家 #家系総本山吉村家 #家系ラーメン吉村家 #家系ラーメン #杉田家"
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"2025-177🤗 【味噌Ramen Factory ReNge】 濃厚焼味噌ラーメン 最寄駅:阿佐ヶ谷 訪問回数:初訪 タイプ:濃厚味噌 提供:通年 7/6にOPENした味噌ラーメンメインの新店🙌 土曜12時44分到着、待ち無しで入店👍 《スープ》 味噌ダレは中華鍋で味噌を焼きつける札幌スタイルで、動物系(鶏・豚)の白湯スープがベース 《麺》 北海道産小麦100%でチュルモチ食感が印象的な太ちぢれ麺 《トッピング》 大きめの豚チャーシュー1枚、メンマ、挽肉、もやし、ニラ 《感想》 超濃厚でエッジの鋭い塩分濃度を誇る味噌のパンチに旨味をブーストさせるスパイスの刺激!!😊終盤は濃厚な味噌には間違いない生姜ブースト発動でめちゃくちゃ美味し〜💯💯🤩 超ど・濃厚に振り切った味噌の一杯で今日もFantastic day!☺️💞💫 #ラーメン #らーめん #つけ麺 #拉麺 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン食べ歩き #ramen #飯テロ #阿佐ヶ谷グルメ #阿佐ヶ谷ランチ #阿佐ヶ谷ラーメン #阿佐ヶ谷 #阿佐ケ谷 #東京 #tokyo #japan #tokyotrip #tokyotrip_select #味噌ramenfactoryrenge #濃厚味噌ラーメン"
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"ステーキなんかより秋刀魚が食べたいお年頃 値段も値段だし 今回はスルー決め込もうって思ってた矢先に会長からの連絡💌 イクぞ🍑💨 はい🫡💦 会長の命令は絶対‼️ niigata_ramen_teshi #新潟グルメ #新潟ラーメン #中田製作所 thankyouforthafandays 限定 『KING OF SHOYU』 ¥2,400 +大ライス🍚 ¥70 Komachi買ってない(読んでない)から 予備知識一切なし てことで キング👑とテッシー🍑💨の投稿を参考に king.joo0514 niigata_ramen_teshi 専用コンテナの中でエルヴィス🕺🏼の曲を聴かせながら熟成させた🎶って真っ黒スープ🖤 これがネオ熟成かぁ そー言われたらそんな気がするわぁ😦← ステーキはサーロインで150g🥩✨ 柔らかくてうめ〜😍😍😍 さらにデカいチャーシューも(肉祭り しょっぺスープにバナナチップがいいアクセント🍌 オンザライスしといたステーキに真っ黒スープぶっかけたら わかるよね🥰🍚🥩🖤✨✨ 瓶コーラとポテチも付いて あとはツレがテイラースウィフトだったら最高だったなぁ☺️🇺🇸 この日はテシガワラスウィフトで我慢しました🫣 #醤油ラーメン #ラーメン #麺スタグラム #美味しいもの巡り #ラーメン巡り #食べ歩き #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン女子#と繋がりたい #ラーメン大好き#ギャルと繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい"
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"[NEW OPEN!淡麗ラーメン 幻の天義@神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4118₋3] 本日8月27日オープン!家系の名店「壱八家」の新ブランド店!!レジェンド「支那そばや」リスペクトの塩が美味すぎ晋作!!! 本日8月27日名店「壱八家」「半蔵」などを 運営する株式会社エイトの新ブランド店「幻の天義」がオープン。 店舗コンセプトとしては、壱八家とは180度異なる「淡麗系専門店」で、 幻の地鶏と称される「天草大王」から丁寧に抽出した、透き通る黄金色のスープを売りとする。 また、前々から淡麗系はやってみたいという思いがあり、遂に念願叶ってのオープンで、 さらに商品開発にあたり、レジェンド「支那そばや」をイメージして開発をされたそうだ(驚) 今回は看板メニューとなる天義淡麗塩ラーメンと、第2名物の天義淡麗醤油ラーメンを発注。 天義淡麗塩ラーメンを実食してみると・・・ 「おっ美味いじゃん!」である。 強烈なコクそしてしっかりとした塩分感で、 完全に一緒とまではいかないが、支那そばやの味強め系の塩ラーメンを連想させるものである。 それゆえ、レンゲが全く止まらない状態が作動する! 一方、天義淡麗醤油ラーメンに関しては、 正直なところ大分、支那そばやとは違うという印象ながらも こちらも強烈な鶏のコクおよび醤油フックで、しっかり美味い醤油だ。 ただ、塩と醤油どちらがオススメかと問われれば、 味の戦闘力および個性力どちらも塩のほうが高いと思われる。 麺に関しては王道「三河屋製麺」で、ノーマル麺か全粒粉麺のどちらから選択が可能。 ノーマル麺はしなやかな食感、全粒粉麺はパツパツ食感を楽しむもので どちらも非常にハイ戦闘力麺だが、私的には全粒粉麺のほうに軍配だ。 【総括】 ぶっちゃけ家系ラーメン屋が作る淡麗系なんてどうだか・・・と思っての訪問であったが、 それを圧倒的猛省したくなるハイレベル塩ラーメンで、 さらには支那そばやをイメージして開発なんてネタ度も存在し、満足いく一軒であった。 【店舗情報】 店名:淡麗ラーメン 幻の天義 住所:神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4118₋3 TEL:045-438-8777 営業時間:11:00~21:30(LO) #ラーメン #幻の天義 #淡麗ラーメン #ランチ #神奈川グルメ #神奈川ラーメン #ramennoodle #神奈川ランチ #鶏清湯ラーメン #壱八家 #グルメ #支那そばや #天草大王 #ramen #ラーメンインスタグラム #らーめん #ラーメンパトロール #ラーメン新店 #戸塚グルメ #人気店 #めんすたぐらむ #instaramen #noodles #noodle #戸塚ランチ #横浜ラーメン #横浜グルメ #japanesramen #ラーメン屋 #戸塚ラーメン"
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". 七彩飯店📍東京都中央区八重洲 とうきびの冷やし麺〜甘酒添え〜(1,600円) . 世のとうもろこし好きのワクワク感を煽る 八重洲の銘店が放つ期間限定の一杯。 イメージとしては キンキンに冷えた粒感の残るコーンスープに コシの強めな多加水縮れ麺を重ね合わせたやつで、 とうもろこし由来の豊かな甘みと程良い塩味が 絶妙なバランス感で折り重なる 予想を遥かに超えた旨いやつ。 味変アイテムの甘酒を添えると 奥深い香りとコクがプラスされてなお旨い。 勿論、コーンスープを残すわけもないわけで、 当然のように完食&完飲でフィニッシュ。 数年前より一度は味わってみたいと 恋焦がれていたこの一杯。 また来年のこの時期を楽しみにしていたいかと。 . . #七彩飯店 #麺や七彩 #ラーメン #noodles #라면 #東京 #tokyo #japan #八重洲 #八重洲地下街 #ヤエチカ #東京ラーメン横丁 #東京ラーメン #東京グルメ #中華 #ランチ #グルメ #美味しい #b級グルメ #kn八重洲 #kn東京 #food #eat #yummy #delicious #ラーメン好きな人と繋がりたい"
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"中華そばべんてん@東京 塩ラーメン 中 ラー油 1,150円 #中華そばべんてん #べんてん #塩ラーメン #辛め #ラー油 #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #べんてん海峡 #成増グルメ #成増ランチ #成増ラーメン #成増 #東京グルメ #東京ランチ #東京ラーメン #東京 #kikki東京 #kikki2025 kikki_0913"
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"[Ramen Journey Back Home to Japan 🇯🇵 2025 : No.13] (2025 Total🍜 No.250) FeeL The 特上塩らぁ麺 FeeL The Premium Shio Ramen ¥2,100 (≒465B😍) 塩スープ (Shio Soup) Condensed umami from jidori chicken and seafood. A blended salt tare creates a flavor profile that is both delicate and powerful. 具材 (Toppings): 吊るし焼きロース (Hanging-roasted pork loin) 地鶏腿 (Jidori chicken thigh) かぶ (Turnip) 海老雲呑 (Shrimp wontons) 肉雲呑 (Pork wontons)煮豚 (Braised pork) 自家製麺 (House-Made Noodles) Crafted from premium “Haru yo Koi” wheat from Hokkaido, these characteristically thin and soft noodles have a supple texture, designed to gently embrace the soup and elevate its delicate umami. Tabelog Hyakumeiten 百名店 2024 📍Ramen FeeL ramen_feel 490-1 Minamigo, Ome, Tokyo, Japan ※Bookings are available on TableCheck. ぜひリール : This is The FeeL ReeL.も見て下さい🙏😋 #ramen #ramen🍜 #🍜 #shioramen #shoyuramen #ramenlover #tokyoramen #ramenfeel #ome #ラーメン #ラーメン部 #らーめん #塩ラーメン #醤油ラーメン #東京ラーメン #東京グルメ #ラーメンfeel #食べログ高評価 #予約困難店 #東京拉麵 #拉麵 #東京美食 #ราเม็ง #ราเมนโตเกียว #โอเมะ #도쿄라멘 #오메맛집 #라멘맛집"
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"2025-170🤗 【中華蕎麦 縁】 味玉煮干しそば 最寄駅:住吉 訪問回数:初訪 タイプ:淡麗煮干 提供:通年 出身店:せたが屋、凪、麺屋武蔵 並びがある時の食券購入:後買い(券売機故障につき口頭注文、現金先会計) Let's nibonibo charge🙌 店舗火災があって一時休業を余儀なくされたりもしたが現在は完全復活!!日曜12時半到着、待ち無しで入店👍 《スープ》 煮干をメインに動物系を下地に使っていると思われるスープに醤油ダレ 《麺》 硬めに茹でられパツパツ食券が印象的で若干縮れを帯びた中細麺 《トッピング》 豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚、穂先メンマ、海苔、玉葱 《感想》 出汁感を邪魔しない程度にコクを演出する醤油感にエグニガは奥で僅かに感じる程度に排除した上質な煮干の出汁感を誇る淡麗煮干でめちゃくちゃ美味し〜💯💯🤩 名のある修行先で培った経験を煮干に注いだ一杯で今日もFantastic day!☺️💞💫 #ラーメン #らーめん #つけ麺 #拉麺 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン食べ歩き #ramen #飯テロ #住吉グルメ #住吉ランチ #住吉ラーメン #住吉 #東京 #tokyo #japan #tokyotrip #tokyotrip_select #中華蕎麦縁 #淡麗煮干 #淡麗煮干しラーメン #淡麗煮干そば #淡麗煮干しそば"
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". wochigurume ◀︎◀︎ときめきグルメ一覧 心もお腹も満たされる東京グルメを紹介してます🐇💕 🔻オーダー品(税込) ・チャーシュー麺|1,280円 ・ミニソースカツ丼|500円(夜の部の場合550円) ※昼の部場合ラーメン+ミニソースカツ丼で100円引きです。 ※写真13枚目が昼の部のメニュー、写真12枚目が夜の部のメニューです。 🔻店舗詳細 📍#会津喜多方RAMEN二代目いわいや #会津喜多方ラーメン #いわいや 🚃乃木坂駅、赤坂駅、青山一丁目駅など iwaiya_2nd_ramen 🈺11:30 - 14:00、17:00 - 22:00 💤月曜日(月祝は翌日定休日) 🔻レビュー 7月28日にオープンした、日本三大ラーメンの喜多方ラーメンがいただける『#会津喜多方RAMEN二代目いわいや 』へ行ってきました🍜🍥なんと、会津で人気の名店「めでたいや」の二代目のお店だそうです♪ 地鶏や鶏ガラ、昆布や煮干しなどの味わいのあるスープに旨味が凝縮されたかえしの醤油ラーメンです🍥💞 麺は、喜多方ラーメンの特徴であるモチモチの平打ちちぢれ麺。トッピングは、なると・メンマ・ねぎ...そしてチャーシューが全体的に敷き詰められてました〜✨ ソースカツ丼は、会津の名物ですよね〜♪ 揚げたてのカツに甘めのソースが絶妙に絡み最高‼︎ラーメンがメインの店だけれど、ソースカツ丼が根強い人気なのも頷けます🙂↕️💗 ランチタイムはお得にいただけるし、ディナータイムは居酒屋メニューも充実しています。そして、半個室やお子さまラーメンもあるのでファミリーにも優しい🥺 本場の喜多方ラーメンが気になる方はぜひお立ち寄りください🙏💕 ※投稿時現在の情報 #東京グルメ #乃木坂グルメ #乃木坂ランチ #乃木坂ディナー #ラーメン #喜多方ラーメン #会津ラーメン #赤坂ラーメン #赤坂ラーメン屋 #赤坂ランチ #赤坂ランチおすすめ #東京煮干しラーメン #pr"
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"【1119杯目/1102軒目】 ●店舗名:Ramen Free Birds ●読仮名:らーめん ふりー ばーず ●所在地:神奈川県横浜市栄区桂町181-12 ●最寄駅:本郷台駅 ●営 業:[平日]11:00-15:00 / 18:00-20:00 [火曜]11:00-15:00 [土日]11:00-15:00 / 18:00-20:00 ●定休日:水曜 ※上記営業時間含め公式SNS要確認 ●開店日:2018年6月20日 ●公式SNS: ramenfreebirds https://x.com/r_freebirds https://www.facebook.com/RamenFreeBirds/ ●座 席:カウンター 7席 / テーブル席 4名席×1卓 ●支払い:現金 ○/カード ×/電子マネー ×/QR決済 × ●その他:先並び後食券。満席時は店頭のウェイティングシートに要記載。 ●麺ちく:宮本智店主は、レジェンド佐野実氏の片腕と呼ばれた方で、「支那そばや」で23年間修業された後、2018年に「Ramen Free Birds」を創業。 店名は、1980年代に活躍したプロレスのタッグチーム「ザ・ファビュラス・フリーバーズ」と、彼らの入場テーマ曲でもあったLynyrd Skynyrdの代表曲「Free Bird」に由来しているとのこと。 また店内の内装はアメリカンガレージをイメージされていて、ドラマのロケに使われる事もあるそうです。 2019年より4年連続で食べログ百名店に選出されています。 ●ご対麺:スペシャル塩ラーメン ●こ麺と:通算19回目の神奈川麺活合宿6日目の18杯目で5年振りの再訪麺。 名古屋コーチン・みつせ鶏・大山鶏の鶏ガラと佐賀県産白カタクチイワシ、鯖節、ムロ節、天然羅臼昆布からの出汁と沖縄産とイタリア産の海水塩、瀬戸内海の藻塩の塩ダレをブレンドした芳醇な塩スープに、三河屋製麺のストレート細麺が絡む一杯! トッピングの肩ロースのチャーシューと鶏胸肉は味がしみ込んでいて極旨! 濃厚でコクのある相模原の鳳凰卵山吹を使用した極上半熟味玉! 大満足です!ご馳走様でした!😋 #ラーメン #japanesefood #ramen #麺スタグラム #らーめん #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺活 #ラーメン大好き #麺 #ラーメン巡り #ラーメンインスタグラム #lovemenman #らぶめんまん #愛麺男 #lovemenman1119杯目 #神奈川 #横浜市 #横浜市栄区 #本郷台 #本郷台グルメ #本郷台ラーメン #ramenfreebirds #ラーメンフリーバーズ #フリーバーズ #塩ラーメン #醤油ラーメン #神奈川淡麗系 #百名店"
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"すず鬼直伝 スタミナラーメンかわさ鬼@川崎 鬼ソバ ¥1000 全部マシ 生玉子 ¥80 ・ 川崎のチネチッタ通りにオープンした新店舗に初訪問。 三鷹のすず鬼プロデュースのお店で、二郎系×アリラン×竹岡式のスタミナ満点なラーメンを提供。 平日20時52分で13名待ちに接続し、21時29分着丼でした。 ・ スープはショッパウマな濃口醤油味。 かなりパンチが強いので生玉子ディップが最高に合います。 無料トッピングのショウガ、ニンニク、背脂のどれとも相性が良く全マシ大正解でした。 麺はワシワシの極太麺。 トッピングは厚切りの豚バラ、もやし、ニラがたっぷりと入っていました。 ・ 三鷹で5年くらい前に食べて以来ずっと食べたいと思っていた味が川崎で食べられるのはめちゃくちゃ嬉しい! 美味しかったです! ごちそうさまでした! ・ #らーめん #ラーメン #拉麺 #中華そば #つけ麺 #油そば #まぜそば #ramen #noodles #麺 #川崎 #神奈川 #川崎ラーメン #川崎グルメ #神奈川ラーメン #かわさ鬼 #すず鬼直伝スタミナラーメンかわさ鬼"
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". ラーメン大至📍東京都文京区湯島 背脂ラーメン(1,000円) . 背脂塗れなのに上品な旨味を堪能できる 背脂ラーメン界の最高峰的な一杯。 一面を覆い尽くす大量の背脂は 身体を蝕むような攻撃的な仕立てとは一線を画す 旨味の相乗効果を最大限に引き出したやつで、 シンプルなのに深みあるこの味わいに ただただ惚れ惚れするばかり。 グビグビ啜り続けても背徳感は皆無ゆえ、 これぞ職人技と称すべき完璧なる仕立てかと。 背脂は、正義。 これ、そう思える素晴らしい一杯ですね。 . . #ラーメン大至 #ラーメン #noodles #라면 #拉麺 #東京 #tokyo #japan #美味しい #ランチ #グルメ #b級グルメ #東京ラーメン #東京グルメ #御茶ノ水 #御茶ノ水グルメ #末広町 #kn御茶ノ水 #kn末広町 #ラーメン好きな人と繋がりたい #food #eat #yummy #delicious"
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"[Ramen Journey Back Home to Japan 🇯🇵 2025 : No.9](2025 Total🍜 No.246) [百名店2024 Hyakumeinten] 📍津軽煮干 ひらこ屋 hirakoyas214 Tsugaru Niboshi Hirakoya [東京駅 東京ラーメンストリート] Tokyo Station Tokyo Ramen Street. Japan, 〒100-0005 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−9−1 B1F I went to Hirakoya in Tokyo Ramen Street! I’m a big fan of the YouTuber SUSURU TV, and this is the famous niboshi ramen he always eats in his hometown, Aomori. I arrived an hour early on a Sunday and was the first in line. By the time it opened, there were over 30 people waiting! The soup looks very rich, but it’s a shoyu base with a powerful Niboshj flavor. It’s very different from my hometown’s ramen, but it was incredibly delicious. The knotted menma (bamboo shoots) and the 🥚Ajitama (flavored egg) were also amazing. いつも日本に帰った時のラーメンの参考にしているYou Tube SUSURU TVのSUSURUさんが、地元青森に帰ると食べに行く津軽煮干ラーメン ひらこ屋さん。ずっと行ってみたかったお店が、なんと話題のみそきんと並んで東京ラーメンストリートに出店したのを知って行って来ました。 #ramen #ramen🍜 #🍜 #ราเม็ง #ramennoodles #ramenlover #shoyuramen #Niboshiramen #Niboshi #ラーメン #ラーメン部 #らーめん #らーめん部 #らーめん大好き #ラーメンインスタグラマー #tokyostation #tokyoramenstreet #東京車站美食 #東京拉麵 #丸之內美食 #ของอร่อยสถานีโตเกียว #ราเม็งโตเกียว #สถานีโตเกียว #도쿄역맛집 #도쿄라멘"
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"➖➖➖➖➖ 祐天寺【Ramen Break Beats】 雨のブレビさんへ。限定もあったけど今日は塩にチャーシューをTPしていただきます。 1番カウンターからは店主さんのリズミカルな平ザルと菜箸捌きが良く見えます。ピカピカのラーメン登場🍜綺麗な麺とスープが目に飛び込んできますね。 スープおいしいですね~さっぱりした貝の旨味が沁みるわ〜!線がバッチリ揃った麺もプツリ食感で旨い。時々入ってくる酢橘が爽やかでいい感じでした。 あ~美味しかった。ご馳走さまでした ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ☑️Ramen Break Beats ・SIOチャーシュー麺¥2050 ・祐天寺駅から832m 🅿️660円 ramenbreakbeats ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #ラーメン#らーめん#拉麺#つけ麺#つけめん#中華そば#らぁ麺#塩ラーメン#チャーシュー#外食好き#美味しい#旨い#グルメ#食べ歩き#東京ラーメン#東横線#祐天寺#ramenbreakbeats#ramen#noodles#tokyoramen#foodie"
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"盆の14日、村上町の2025の上り最終日。 普通に来たら混むだろうと墓参りの帰りに早めに行ってPPゲット。 朝から何も食べてない+盆の憂いを一平で打破し極楽を噛み締めようと久々の五目大盛り🍜 この丼の迫力🤩 気持ち薄かったがブレの範囲内。 餡もスープもしっかりしてるから大盛りにしなきゃ完璧だったんだと思う。 時折現れる白菜のひだに溜まった餡の固体を蟹の腹身を吸うようにして取って調整。 これがまた旨い😂 やはり盆暮正月のソウルフードはいつもに増して最強✨ 昔はこれに炒飯シェアとか食べれたのが信じられん😓 #一平 #五目ラーメン #ラーメン #らーめん #拉麺 #中華そば #支那そば #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #麺 #麺活 #麺リフト #麺スタグラム #ラーメンパトロール #noodle #noodles #🍜 #ご麺下さいヒトシです2025"
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". リンガーハット JRお茶の水店 📍東京都千代田区神田駿河台 トムヤムクンちゃんぽん(1,390円) . タイ料理と長崎グルメを掛け合わせた 香り豊かなスパイシー系の一杯。 タイのリンガーハットで提供するメニューを 日本に逆輸入したという同品。 レモングラスやライムリーフをたっぷりと使用して 香りや爽やかさを演出するなど その本気度の高さをしっかりと伺えるやつで、 酸味は控えめながらも旨味と辛味は抜群なやつ。 ニンニクの力強さもあり、かなり旨い。 大量の野菜摂取が叶うし、 リンガーハットらしさが随所に活かされてるやつかと。 提供店舗の限られた、希少価値の高いこの一杯。 巡り逢えたことに感謝すべき一杯かもですね。 . . #リンガーハットJRお茶の水店 #リンガーハット #ちゃんぽん #ラーメン #noodles #라면 #拉麺 #東京 #tokyo #japan #food #eat #yummy #delicious #東京グルメ #東京ラーメン #御茶ノ水グルメ #長崎グルメ #タイ料理 ##トムヤムクン #ランチ #グルメ #美味しい #御茶ノ水 #御茶ノ水グルメ #kn御茶ノ水 #ラーメン好きな人と繋がりたい"
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"【1122杯目/1105軒目】 ●店舗名:自家製麺 カミカゼ ●読仮名:じかせいめん かみかぜ ●所在地:神奈川県横浜市戸塚区汲沢町1207-3 ●最寄駅:戸塚駅 ●営 業:[平日]11:00-14:45 [土日]11:00-14:45 ※材料無くなり次第閉店 ●定休日:火曜 ※上記営業時間含め公式SNS要確認 ●開店日:2016年7月29日 ●公式SNS: https://x.com/kamikaze10tsuka ●座 席:カウンター 7席 / テーブル席 4名席×1卓 2名席×1卓 ●支払い:現金 ○/カード ×/電子マネー ×/QR決済 × ●その他:13時以降は一部のメニューやトッピングの売り切れが多し。またgoogleマップの店舗情報は公式のものではないため要確認。 ●麺ちく:大山きよし店主は2001年7月に横浜市泉区にて「中華そば カミカゼ」を創業。行列のできる「神奈川淡麗系」の人気ラーメン店となるも2004年9月に閉店。翌2005年8月に藤沢市善行に移転オープンするも、2006年10月に再度閉店。その後ラーメン屋を一時離れられるも、現店舗の隣地、「らーめん森や。」の2号店の「まるもり製麺(閉店)」の場所に2014年12月に「中華そば 尋(ひろ)」として移転復活オープン。2016年2月に再び閉店するも、隣の敷地の現店舗の場所にて、半年後の7月に「自家製麺 カミカゼ」と屋号を変更し再オープン。 現在の場所は箱根駅伝往路戸塚中継所で、別名「ら~めん中継所」と呼ばれています。 また店舗前の自販機はカミカゼ仕様にカスタマイズされていて、横須賀線の顔にデザインされているとのこと。 直近では食べログ神奈川百名店2024、TRYラーメン大賞2024-25名店部門の「しお」ジャンルにて見事1位に選出されています。 ●ご対麺:塩ラーメン+チャーシュー ●こ麺と:通算14回目の神奈川麺活合宿初日の1杯目。鶏をベースに、屋久サバの枯れ節や伊吹いりこ、本枯れ節、昆布などの魚介出汁を加え、風味が豊かなモンゴル産の天然岩塩を使用した塩ダレをブレンドした芳醇な塩スープに、国産小麦粉を多めに外国産小麦も混合させたシルキーな自家製ストレート細麺が絡む一杯! トッピングには、柔らかく甘味のある豚バラチャーシュー!存在感のある穂先メンマ! 人気の1日30食限定のチャーシューライスは次回リベンジしたいと思います! 大満足です!ご馳走様でした!😋 #ラーメン #japanesefood #ramen #麺スタグラム #らーめん #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺活 #ラーメン大好き #麺 #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #lovemenman #らぶめんまん #愛麺男 #lovemenman1122杯目 #神奈川 #戸塚 #戸塚グルメ #戸塚ラーメン #カミカゼ #塩ラーメン #百名店 #TRYラーメン大賞"
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". 竹や📍東京都文京区湯島 冷やし和風坦々(1,100円) . この夏3度目の対面となる 季節限定の激ウマ仕様な一杯。 頂に盛られたワイルド感極まりない 甘旨な大粒の豚挽肉。 口あたり円やかクリーミーな胡麻ダレ、 冷水で締めたコシの強めなおうどんとの 相性は抜群すぎるやつで、 濃厚さと爽やかさを兼ね備えた暑い夏にぴったりなやつ。 何度リピっても飽きのこない素晴らしい一杯ですね。 ご馳走様でした。 . . #竹や #うどん #udon #ラーメン #noodles #라면 #東京 #tokyo #japan #東京ラーメン #東京グルメ #御茶ノ水 #御茶ノ水グルメ #ランチ #グルメ #美味しい #b級グルメ #kn御茶ノ水 #ラーメン好きな人と繋がりたい #food #eat #yummy #delicious #photography"
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". 竹や📍東京都文京区湯島 海老天おろし 大盛(1,100円) . 勢い良く出汁の旨味が押し寄せる 予想を遥かに超えた激ウマ仕様の一杯。 さすがは百名店に採択されるだけあって、 おうどんの仕立てや海老のクオリティなど その旨さは目を見張る程のレベルである一方、 今日猛烈に感動したのはそのお出汁。 澄み渡る色とは裏腹に 旨味レベルは他店を圧倒する群を抜いたやつで、 完飲は当然だと胸を張って飲み干した次第。 うどんで感動の域に導かれたのは久々のこと。 これぞリピ確定な一杯ですね。 . . #竹や #うどん #udon #ラーメン #noodles #라면 #東京 #tokyo #japan #東京ラーメン #東京グルメ #御茶ノ水 #御茶ノ水グルメ #ランチ #グルメ #美味しい #b級グルメ #kn御茶ノ水 #ラーメン好きな人と繋がりたい #food #eat #yummy #delicious #photography"
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". らーめん琴海 本郷店📍東京都文京区本郷 冷製唐揚げ 大盛(1,100円) . 彩り豊かな多彩な野菜摂取が叶う あっさりだけどコク旨な冷製仕立ての一杯。 頂に鎮座する素揚げした野菜たち。 あご出汁ベースの冷製スープに浸せば それだけで料理として成立する旨しなやつで、 縮れ麺と共に食せば食感もベストバランスなやつ。 此処の名物と称したくなる 超絶柔らかジューシーな唐揚げも この冷製スープにベストマッチなやつで、 どっぷりと浸せばなお旨い。 暑い夏にピッタリなこの一杯。 是非皆さんに体感してほしいやつですね。 . . #らーめん琴海本郷店 #らーめん琴海 #ラーメン #noodles #라면 #東京 #tokyo #japan #東京ラーメン #東京グルメ #グルメ #ランチ #美味しい #本郷三丁目 #御茶ノ水 #kn御茶ノ水 #kn本郷三丁目 #ラーメン好きな人と繋がりたい #food #eat #yummy #delicious #photography"
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"[Ramen Journey Back Home to Japan 🇯🇵 2025 : No.11](2025 Total🍜 No.248) ✨Michelin Bib Gourmand 2025✨ 📍Ramen Matsui ramen_matsui Shinjuku Gyoen, Tokyo, Japan 特製醤油らーめん ¥1,800 Special Shoyu Ramen🍶🍜 スープ (Soup): * 丹波黒どり (Tamba black chicken), 親鶏 (Mature chicken), 宍道湖産しじみ (Shijimi clams from Lake Shinji) * 羅臼昆布 (Rausu kombu/kelp), 純米酒のスープ (Soup with Junmai pure rice sake) 特製醤油 (Special Shoyu / Special Soy Sauce) 具材 (Toppings): * 豚チャーシュー×1枚 (1 slice of pork chashu) * 鴨ロース×2枚 (2 slices of duck loin) * 味付玉子 (Seasoned egg) * ワンタン×2個 (2 wontons) * メンマ (Menma / Bamboo shoots) * 小松菜 (Komatsuna / Japanese mustard spinach) * 白髪ねぎ (Shiraga negi / Shredded white leek) Visited Ramen Matsui🍜 near Shinjuku Gyoen, a shop that has been getting a lot of attention since it received a✨Michelin Bib Gourmand✨award last year. I ordered their "Tokusei Shoyu Ramen" (Special Soy Sauce Ramen). The soup was quite unique, with a clear and elegant shoyu base that had a rich aroma of Japanese sake🍶, setting it apart from other shoyu ramen I've had. The "Tokusei" version included all the toppings like a seasoned egg and tender chashu pork, which complemented the sophisticated broth. It was a very aromatic and refined bowl of ramen. 昨年ビブグルマンに選出された話題のお店へ。出汁に使っている日本酒の香りが豊かで、他とは一線を画す上品な醤油スープのラーメンです。 #ramen #ramen🍜 #🍜 #shoyuramen #ramennoodles #ramenlover #tokyoramen #bibgourmand #shinjuku #ラーメン #ラーメン部 #らーめん #醤油ラーメン #新宿グルメ #ラーメン松井 #ビブグルマン #東京拉麵 #新宿美食 #必比登推介 #ราเม็งโตเกียว #ชินจูกุ #ของอร่อยชินจูกุ #신주쿠맛집 #도쿄라멘"
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"🐴🐴🐴🐴🐴 西荻窪駅構内に数日前オープンした川越の名店「中華そば よしかわ」へ。煮干そば白醤油900円+電車賃146円。 ① 西荻まで歩き駅に入り食べ駅を出て吉祥寺まで歩く ② 西荻まで歩き駅に入り食べ吉祥寺まで電車で帰る ③ 西荻まで電車で行き食べ駅を出て吉祥寺まで歩く ④ 西荻まで電車で行き食べ吉祥寺まで電車で帰る ④は私の辞書に存在しないので①〜③で悩み③を選択。西荻まで2分で着いてビックリ。早速実食。うまし!最近のよくあるラーメンで新鮮な感動はありませんが、確実に美味しいです。強烈な煮干しが好きな方には物足りないと思いますが、煮干しが香る優しい醤油ラーメン。他のラーメンも制覇したいですが、駅の構内ということでちょっと行きにくいところがネックです(普通は行きやすい)。 #ラーメン #煮干ラーメン #煮干しラーメン #麺スタグラム #美味しいラーメン #吉祥寺ラーメン #吉祥寺 #吉祥寺ランチ #吉祥寺グルメ #吉祥寺ごはん #中央線グルメ #西荻窪グルメ #西荻窪ラーメン #中華そばよしかわ #kichijoji #ramen #noodles #라면 #拉面"
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"🐴🐴🐴🐴 三鷹散歩。説明不要の人気店「鶏こく中華 すず喜」へ。 すず気の肉めん800円。麺中盛り無料(写真は並)。 朝=すず気、昼=すず喜、夜=すず鬼となる三毛作のお店ですが、金曜の昼は朝のすず気を食べることができます。すず気を食べてみたいけど、早起きは無理ですわ!朝からこんなん無理ですわ!という方は金曜のランチで是非。それにしてもコスパ抜群で美味しいはずなのに、このぶっとい麺が喉を通らなくなったなぁ…🥺 #ラーメン #麺スタグラム #美味しいラーメン #吉祥寺ラーメン #吉祥寺 #吉祥寺ランチ #吉祥寺グルメ #吉祥寺ごはん #中央線グルメ #三鷹グルメ #三鷹ラーメン #すず気 #すず喜 #すず鬼 #肉めん #kichijoji #tokyogourmet #yummy #ramen #noodles #라면 #拉面"
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"【1010杯目/1093軒目】 ●店舗名:啜磨専科 ●読仮名:すすりませんか ●所在地:神奈川県横浜市港南区上大岡西2-14-15 ●最寄駅:上大岡駅 ●営 業:[平日]11:30-14:30 / 18:00-23:00 [土日]11:30-14:30 / 18:00-23:00 ●定休日:木曜 ※上記営業時間含め公式SNS要確認 ●開店日:2011年12月13日 ●公式SNS: https://x.com/showamengyo ●座 席:カウンター 7席 / テーブル席 1名席×1卓 ●支払い:現金 ○/カード ×/電子マネー ○ /QR決済 × ●その他:先食券後並び。看板メニューは塩つけめん ●麺ちく:後藤将友オーナー率いる「G麺グループ」のセカンドブランド。「G麺7」は洗い場が遠くて、つけ麺ができなかったため、2店舗目はつけ麺専門店にされたとのこと。 2017年より8年連続で食べログ百名店に選出されています。 ●ご対麺:ザ・しおつけ麺 並 + 味玉 ●こ麺と:通算19回目の神奈川麺活合宿4日目の12杯目。 鶏と豚の旨味を抽出した動物系の塩つけ汁に、ニラの香りを加え、昆布水に浸かったのど越しの良いつるもちの白麺と全粒粉を40%も配合して小麦の風味と香ばしさをより出した蕎麦色麺の2色麺を絡める一杯! 麺の太さは、番手を変えて3種類の麺幅を混在させたギミックを施されているとのこと。 トッピングは、低温調理の大判チャーシュー!噛んだ時の食感がよい穂先メンマ!しっとり半熟味玉! 最後に、ゆず皮とあられを投入したスープ割! 大満足です!ご馳走様でした!😋 #ラーメン #japanesefood #ramen #麺スタグラム #らーめん #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺活 #ラーメン大好き #麺 #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #lovemenman #らぶめんまん #愛麺男 #lovemenman1110杯目 #神奈川県 #横浜市 #港南区 #上大岡 #上大岡ラーメン #上大岡グルメ #啜磨専科 #すすりませんか #つけ麺 #G麺7"
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"🍜 二代目武道家 チャーシュー麺中¥1,350 (麺普通・味普通・油多め) 半熟味玉¥100 ライス¥100 今日のお昼! 今の気分が家系だったので今回は濃厚と噂されているコチラへ訪問! スープは一口飲むと豚骨のインパクトがブワッと来て、カエシは丁度良い塩梅の骨感抜群なスープで満足度はかなり高めwww 麺は信頼と実績のある鉄板の酒井製麺で太さは中太ストレートで、後半になるとスープを吸い込んでくれて味わいが増して🙆♂️ チャーシューはシンプルながらも大振りな物がドドンと4枚豪華に盛り付けられていて、しっかりとした肉感があり正直最高🤣 食べ放題のライスは今回大盛りでお願いしてこの大ボリュームw 後半は焦がし葱とニンニク・ブラックペッパーで風味とパンチをブーストし、半ライスをお代わりして美味しくフィニッシュ! 濃厚で凄い美味しくて心が満たされる最高な一杯だったので、また来ようかと思います!ご馳走様でした🙏 #武道家 #二代目武道家 #豚骨醤油 #豚骨醤油ラーメン #横浜家系らーめん #家系 #家系らーめん #家系ラーメンにはライスが必須 #ラーメン #家系にはライスでしょ #つけ麺 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #instaramen #券売機で食券購入 #デカ盛り #大食い #中野グルメ #東京グルメ"
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"2025/10/17 銀座 ラーメン GINZA TON BOX 〜味玉醤油ラーメン〜 「あの超名店プロデュースの店、銀座の地へ爆誕」 食べ歩きの原点「トイボックス」 水鶏ではなく、コチラは豚。なのでTON。ウフフ笑 通い倒したつけ麺名店「朧月」さん跡地。 あの頃が懐かしくもあり、色々と思い出す。 開店30分前PP。手前の手前の行列かと思い焦るも勘違い。 絶対狭いと分かってましたが、やはり狭い笑 最先端券売機、何でも使えちゃう最先端の券売機。 店内上空オブジェ?何なんでしょう、シャレ乙です。 表層に微細背脂が煌めく琥珀色系豚清湯スープ。 終始アチアチ、豚の旨味とコク、芳醇な醤油のキレと想像以上に上品且つ力強い印象。やや酸味を感じ、クセや雑味が一切なく極めて澄み切った上質な旨味溢れる旨さ。 コレ、相当です、相当。 プルモチチュルやや細ストレート麺。喉越し良く、歯切れの良さが何とも心地良く、啜り楽しい麺とはまさにである。 豚チャーシュー、コレが正解なんだろうか。 少し思っていたのとは違うか。 味玉はポヨネットリタイプ。 やはり好みの店が出す新たな一杯、好きです、TON♡ 旨味の破壊力と完成度の高さ、もう既に恐ろしいポテンシャルをお持ちです。塩まで待てるかどうか笑 #銀座グルメ #銀座ランチ #ginza #ラーメンginzatonbox #ラーメン #らーめん #中華そば #ramen"
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"👀 白河手打中華そば 法隆 焼豚ワンタン麺 塩生姜ラーメンに変更 (限定20食) 先日の〜 限定モノは夜の部ってイメージがあって おそるおそる変更ボタンをポチッとな〜 で、大丈夫だった🙆♂️ #白河手打中華そば法隆 #法隆 #ほうりゅう #春日部 #埼玉 #塩生姜焼豚ワンタン麺 #焼豚ワンタン麺 #チャーシューワンタン麺 #チャーシューワンタンメン #手打中華そば #中華そば #ラーメン #らーめん #ramen #noodles #白河ラーメン #白河手打ち中華そば #とら系 #埼玉ラーメン #ramen_cp #麺スタグラム #麺活"
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"RAMEN CiQUE(ラーメン チキュウ) 📳 食べログ3.77 ラーメンTOKYO百名店2017-2020•2022-2024 ⏰待ち: 平日14:21到着 提供14:27 🪑席数 : 6席(カウンター) 🎫食券制 🅿️ 駐車場 : 無(近隣にコインパーキング有) ◆焼きトマト塩ラーメン 1,270円 ◇白味玉(塩味) 140円 高級なスピーカーから流れる ヒーリングミュージック 壁には カルトな映画のポスターや マニアックなレコードジャケット 備え付けのモニターには 海外の風景 異空間 ランチタイムは 大盛サービスとのことで大盛をオーダー 鮮やかな トマトの赤が印象的 まろやかながら 塩味しっかり 食べすすめるほどに 貝や乾物の旨みが存在感を増す バターのような後味がほんのり お店のイチ推し 焼きトマト🍅 青森産のトマトは 甘くてさわやかな酸味 このお店にきたらマスト ホロホロチャーシューに 旨みをたっぷり吸い込んだお麩もよき 味玉も抜かりなし 独特な雰囲気の中で ラーメンを食べていたら 高揚感とともに 「俺はまさに 地球🌏を食べているんだ スープは海、青菜は大地だ」という 不思議な思考になった よくないものが 入っているのかな(ほめ言葉) 店主さんによると 常連さんの比率が多いとのこと ハマるひとにはハマる 独特な雰囲気の中でのラーメン体験 RAMEN CiQUE 住所: 東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-10-8 交通🚃: 東京メトロ丸の内線 南阿佐ヶ谷駅 2a出口から徒歩9分 ⏰営業時間 火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 18:30 - 21:45 🏖定休日 月 #ラーメン #ramen #noodle #つけ麺#つけめん #tokyotravel#塩ラーメン #ramencique"
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"👀 ラーメン山岡家 春日部店 味噌ネギチャーシュー麺 メンマ(クーポン) 半ライス スタミナもつ醤油ラーメン (期間限定麺) 半ライスセット 困ったときの山岡家〜をまとめて🍜🍜😋 #ラーメン山岡家春日部店 #山岡家春日部店 #ラーメン山岡家 #山岡家 #春日部 #埼玉 #味噌ネギチャーシュー麺 #味噌ラーメン #スタミナもつ醤油ラーメン #ラーメン #らーめん #ramen #noodles #メンマ #半ライス #埼玉ラーメン #ramen_cp #麺スタグラム #麺活"
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"かしわぎ 📳食べログ3.80 ラーメンTOKYO百名店2019-2024 Open : 2017年6月2日 📜成り立ち : ※文末に記載 ⏰待ち : 平日12:51到着 提供12:58 🪑席数 : 9席(カウンター5・4人テーブル) 🅿️ 駐車場 : 無 💳 食券制 ◆チャーシューメン 塩 1,100円 ◇味玉 120円 スープ 掃湯(サオタン)※で 抽出された清湯スープ コクがあって塩味バッチリ 他では味わったことのない個性的な味 どんどん飲んでしまう 細麺 : 麺屋棣鄂(ていがく)、120g 歯切れのよいパツパツ食感 吊るし焼きチャーシュー ため息が出るほど美味しい チャーシューの旨みが溶け出して スープもよりおいしくなっている 味玉 ゼリー状の黄身が 美味しく 愛おしい 細切りメンマ 麺といっしょに 食べやすくてとてもよき 人気の理由がわかる気がした 再訪確定 ※掃湯(サオタン) : 伝統中華の手法。 豚のゲンコツと背ガラを強火で炊き上げて 白濁した毛湯(マオタン)を作る ここに鶏の挽肉を入れ その肉に雑味や油分を吸着させ取り除くと 掃湯(サオタン) になる ※「麺屋こうじグループ」である 神奈川「神勝軒」での修業を経て、 2014年に同グループ出身者と「麺処 今川」を開業。閉店後は「麺や七彩」や「らぁ麺 すぎ本」を手伝っておりその後「かしわぎ」をオープン 店主は初代が今田 匠 氏、2019年に今田氏が家庭の事情で長崎に帰郷。二代目の佐々木 洋平 氏が引き継ぎ現在に至る。 かしわぎ 住所: 東京都中野区東中野1-36-7 交通🚃: 東京メトロ丸の内線 東中野駅 東口より徒歩4分 ⏰営業時間 月・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 🏖定休日 火 #ramen#ラーメン #塩ラーメン#醤油ラーメン #つけ麺#つけめん #かしわぎ "
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"麺処 一笑 📳 食べログ3.72 / ラーメンDB 96.38 📜出身 : 『濃菜麺 井の庄』 ⏰待ち: 平日11:08到着 提供11:19 🪑席数 : 11席(カウンター) 🎫食券制 🅿️ 駐車場 : 無(近隣にコインパーキング有) ◆らーめん 1,100円 無料野菜はプレーンを選択 (無料野菜は全8種※券売機の写真参照) スープ 豚の旨みと香りが 最大限に引き出されている クリーミーで 口当たりまろやか 濃密な旨みながらしつこさなし 中太麺(200g、三河屋製麺) しっかりと茹でられていて 麺自体の旨みとスープがよく合う 野菜 シャキシャキ食感 新鮮で美味しいので どんどん食べちゃう チャーシュー かみしめると タレと肉のエキスが 合わさってとてもよき 美味かったと うなずきながら完食 次はいつ来ようかな 麺処 一笑 住所: 東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-9-5 交通🚃: 東京メトロ丸の内線 南阿佐ヶ谷駅 2a出口から徒歩4分 ⏰営業時間 月・火・木・金・土・日 11:00 - 16:00 🏖定休日 水 #ラーメン #ramen #noodle #つけ麺#つけめん #tokyotravel#豚骨ラーメン #麺処 一笑"
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"🌽 📋MENSHODistrict 🏠東京都渋谷区西原3-8-5 ⏰営業時間☀️⭐️11:00-22:00 😪定休日:無休 🍜限定:雲丹と和牛とトリュフ削る冷たいトウモロコシのらぁ麺 💰2000円 ⏳訪問日:2025/8/13 #MENSHODistrict #代々木上原グルメ #代々木上原ラーメン #東京グルメ #東京ラーメン #関東グルメ #関東ラーメン #グルメ #ランチ #らーめん #ラーメン #中華そば #つけ麺 #麺活 #麺スタグラム #日本 #東京 #代々木上原 #限定 #うまい #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラマー #ラーメン男子 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #gourmet #japanesenoodle #japanesefood #ramen #followme"
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"濃厚ラーメン かなや 📳食べログ3.75 / ラーメンTOKYO百名店2021 Open : 2018年2月10日 📜経緯 : 元「ラーメン高校生」にして 元TRY審査員の山内氏が食べ歩き経験を活かし独立 ⏰待ち : 平日13:53到着 提供14:01 🪑席数 : 11席(カウンター) 🅿️ 駐車場 : 無(近隣にコインパーキング有) 💳 食券制 ◆濃厚ラーメン 1,000円 ◇味玉 150円 🍜太麺と極細麺が選べる 太麺 : 並盛150g 大盛(無料) 225g 極細麺 : 並盛110g オーダーは太麺大盛り スープ トロトロの豚骨醤油味 しょっぱめでコクがあり好み 太麺 ツルツルシコシコで 濃厚スープを存分にまとってよき チャーシュー 柔らかく満足できる美味しさ 味玉 小ぶりだけど味付け絶妙 豆板醤や すりおろしニンニク 紅生姜を投入し味変もよき 通いたくなるお店 濃厚ラーメン かなや 住所: 東京都杉並区堀ノ内1-3-13 ライオンズプラザ方南町1F 交通🚃: 東京メトロ丸の内線 方南町駅 出口1より徒歩1分 ⏰営業時間 火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:45 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 日 11:30 - 15:00 L.O. 14:45 🏖定休日 月 #ramen#ラーメン #豚骨ラーメン #つけ麺#つけめん #濃厚ラーメンかなや "
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"らーめん護什番 Open : 2025年4月12日 📳 食べログ3.61 / ラーメンDB 91.50 📜出身 : 『鶏こく中華 すず喜』 独立し『一番だしラーメン しんせん』(2022/9-2024/11)を経て移転 ⏰待ち: 土曜日10:36到着 並びなし 10:40に2人目 開店時の11:00には4名に 提供11:02 🪑席数 : 14席(カウンター) 🎫食券制 : 並びある場合は先に食券購入し並ぶ ※開店時間前は店の外で待ち開店してから購入 🅿️ 駐車場 : 無(近隣にコインパーキング有) ◆濃厚真鯛塩らーめん 1,000円 ◇まさお(うずら味玉×3) 60円 スープ 真鯛と鶏豚を合わせた トロトロの鯛白湯 絶妙に甘く塩っぱく クセになる味 自家製麺 中細でパツパツ食感 香ばしくて コク深いスープによく合う ソーキ(豚の骨付きあばら肉) 軟骨がゼリー状になるほど柔らかく ホロホロのトロトロ 軟骨のコリッとした食感がたまらない まさおを箸休めに スープに浸した海苔で 麺をリフトするもよき ソーキが載って 青菜やネギが多いのも ご当地ラーメンっぽくていいなぁ 本当に美味しかった また行きたくなるお店 らーめん護什番 ramengojyuban 住所: 東京都豊島区雑司ヶ谷1-30-15 交通🚃: 東京メトロ有楽町線 護国寺駅 2番出口から徒歩8分 ⏰営業曜日/時間 月・火・水・金・土・日 11:00 - 14:30 17:30 - 20:00 🏖定休日 木 #ラーメン #ramen #noodle #つけめん#つけ麺 #らーめん護什番"
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"information〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★ 美味しかった東京ラーメン7選★ ① タンメン トナリ 丸の内店 ② 元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 ③たいせい ④ そらのいろ麹町本舗 ⑤ 津軽煮干 ひらこ屋 ⑥麺家 龍 ⑦ 中華そば みたか 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 最後までご覧いただき ありがとうございます🙇 このアカウントは ◎本当に美味しいお店を紹介したい ◎「あそこマジで美味い!」って話で共感したい ◎味覚は人それぞれ、自分に合ったお店選びってどうすれば実現できるんだろう? こんな想いで皆さんのお店選びに少しでも貢献できるような投稿を日々目指しています。 投稿の感想や皆さんのオススメのお店、実際にお店行ったことある方は『ここ美味しかったよね!』ってコメントで教えてください🙇 いいねや保存いつもとても励みになってます。 少しでも参考になりましたらフォローしていただけると嬉しいです☺️ #ラーメン #東京ラーメン #ラーメンまとめ #ラーメン巡り #RamenTokyo #TokyoNoodles #JapaneseRamen #TokyoFoodies #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #東京グルメ #グルメな人と繋がりたい 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 『お店選びで失敗したくない』 『急な飲み会の幹事を任されてしまった』 『最近外食や飲み会ばっかりで太ってしまった…』 そんなときにこそ使ってほしい、 グルメと健康の両立を叶える新サービス🏕️ 【NOAH’S BOOT CAMP】 🍽️ 1800軒以上の食べ歩きから 「また行きたい」と思えた店だけを厳選📍 🎯 シーン別・目的別で“外さないお店”が見つかる 💪 食べすぎても健康をキープする方法も伝授します 早くも50名の方に参加してもらっています! 割引きクーポンには限りがありますのでご参加はお早めに✨ 月額980円 → 【550円】になる割引コードはこちら👇 【DLVUG3】 登録は noamankurou_gourmet のプロフィールから💡"
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